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酸奶小面包的做法

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酸奶小面包

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10分钟左右 | 切墩(初级)

酸奶 100g

、

低筋面粉 150g

、

泡打粉 7g

、

细砂糖 5g

、

盐 3g

、

油 35g

、

裹面团用（低筋面粉） 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉混合后用面粉筛过筛
步骤2/6 点击查看大图
加入油、盐、糖、混合成面粉小疙瘩
步骤3/6 点击查看大图
倒入酸奶揉成面团揉的时间不易过长 1分钟以内以免影响口感
步骤4/6 点击查看大图
分成小揪揪，一个个小面团都裹上一层面粉，放入烤盘200度 15～20分钟即可^_^
步骤5/6 点击查看大图
200度烤15～20分钟哟，如果烤箱温度偏高可以降低10度，具体视每个烤箱的脾气哟^_^
最后一步点击查看大图
成品^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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