黑米花样馒头
-
步骤1/9
点击查看大图
1.把酵母放入温水融化,面粉与黑米面.泡打粉拌匀,再倒入酵母水活好面团,揉匀,放置等待发酵。
-
步骤2/9
点击查看大图
将发酵好的面团揉匀,分成小团,包入豆沙馅备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
把包好豆沙的面团擀成圆形,对折。
-
步骤4/9
点击查看大图
再对折,中间切刀,下刀的地方要切到底。
-
步骤5/9
点击查看大图
整理好,像不像个可爱的小猪蹄。
-
步骤6/9
点击查看大图
把包好豆沙的面团整理成椭圆形,嘴巴的地方搓的细点(因为等会还要二次发酵,会变形),准备一把不锈钢剪刀,先从刺猬的尾部开剪,逐渐往前,看!一只小刺猬爬过来了。
-
步骤7/9
点击查看大图
将包好豆沙的面团收口朝下,再顶部用刀划十字
-
步骤8/9
点击查看大图
来个馒头集结号。二次醒发,上锅蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅了!亮个相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
黑米花样馒头的其他做法
黑米花样馒头的相关分类
黑米花样馒头的相关推荐
-
黑米面馒头
30543人看过 -
黑米面馒头
144873人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15653891人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42486079人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31792417人看过 -
【花样面食】棒棒糖馒头
424475人看过 -
黑米糕 蒸的不上火
1220983人看过 -
黑米面馒头
199350人看过 -
黑米夹心馒头
22282人看过 -
黑米刀切馒头
92837人看过 -
黑米馒头
78613人看过 -
家常麻婆豆腐
35010245人看过