蛋黄肉末什锦嫩豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
内酯豆腐切块装盘
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步骤2/3
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蛋黄压碎、和香菇黄瓜火腿丁还有肉末一起拌匀后倒入香油、咖喱粉、椒盐、生抽,放微波炉中火叮一分钟后取出覆盖在装好盘的豆腐上即可。
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最后一步
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放置一小会,料汁很快会包裹整块豆腐,吃的时候搅拌均匀。荤素搭配营养美味。
小贴士
肉末事先入料炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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