可乐鸡翅
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡中翅8个
500g
、
可口可乐
1罐
、
八角
3个
、
桂皮
5g
、
酱油
30ml
、
料酒
30ml
、
生抽
30ml
、
耗油
15g
、
盐
10g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡中翅焯水祛腥,取出后在鸡中翅上用刀划上小口,以便更入味
-
步骤2/5
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加可乐,酱油将鸡中翅浸泡
-
步骤3/5
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我用的这个☺
-
步骤4/5
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被我掰碎的八角和桂皮,锅内放上油,将掰碎的八角桂皮放入锅中炒香
-
最后一步
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加入鸡中翅,和泡中翅用的可乐和酱油的混合物,放入生抽,料酒,盐等烧到收汁后起锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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