鸡蛋盖锅面
家里没饭,做面简单也方便,味道也棒棒哒
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步骤1/7
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先开火煎蛋,锅内放入油后看见锅开了就放入鸡蛋
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步骤2/7
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煎成这样就可以起锅了
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步骤3/7
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锅内放入水,烧开沸腾看见起大泡泡后就可以下面了, 豪爽的一口气把面全部放下去。
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步骤4/7
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在煮面的时候就可以调汤料了,我做的是两人份,所以大家记得自己吃调料要除2啊
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步骤5/7
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把所有调料装进碗里,把煮开的面汤倒进碗里四五分满,搅匀
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步骤6/7
煮个分钟,自己觉得差不多了可以挑一根尝下,熟了就起锅,
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最后一步
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在把之前煎的鸡蛋盖上去,香喷喷的鸡蛋盖锅面就出炉了哈哈~\(≧▽≦)/~
1.喜欢吃面软一点的煮到熟了就要起锅,再放在汤里一会就可以了,不然会捞不起来。2.大家还可以烫点菜叶子摆在边上,搭搭色,嘻嘻O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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