甜辣鱿鱼圈
逛超市看见鱿鱼圈很便宜，买了盒，看到了甜辣酱，想到了甜甜辣辣的手抓饼，便想尝试做甜辣鱿鱼圈，
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步骤1/9
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盒装的鱿鱼圈。
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步骤2/9
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放入开水中焯一下，去掉腥味，大火煮开
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步骤3/9
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鱿鱼圈烧开，捞出，用清水清洗，沥干水分。
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步骤4/9
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往锅内倒入适量油
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步骤5/9
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将切好的蒜片，姜片倒入沸油中爆香
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步骤6/9
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之后倒入切好的尖椒丝爆炒
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步骤7/9
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之后鱿鱼圈倒入翻炒一分钟，加少量开水
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步骤8/9
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加入适量甜辣酱，翻炒几分钟。(之前开水己将鱿鱼圈煮熟，只需几分钟就好，不须加盐，甜辣酱本身有盐。
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最后一步
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最后落盘(甜辣酱大型超市均有售)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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