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[ 醋溜白菜 ]的做法

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[ 醋溜白菜 ]

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜颗

、

辣椒 3-4个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，白菜叶子和邦分开切，
步骤2/6 点击查看大图
白菜邦。斜着片切。这样炒的时候入味，
步骤3/6 点击查看大图
切红辣椒绿辣椒洋葱切丝
步骤4/6 点击查看大图
锅中放油，油开了倒入切好的各种丝。煸一下，
步骤5/6 点击查看大图
先放入白菜邦。爆炒，待白菜邦炒一会后再去白菜叶一起炒，放入醋，鸡精，盐，耗油，量要和炒的菜掌握好。
最后一步点击查看大图
大火爆炒，最后勾水淀粉，出锅。醋溜白菜酸酸的大功告成。

小贴士

白菜叶子和邦要分开切。分开炒，这样入味好吃。要爆炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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