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清茶蜜汁翅根的做法

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清茶蜜汁翅根

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自己独创～清爽里带着浓郁，还不错～小表妹很喜欢吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

翅根

、

唐师傅茉莉清茶

、

冰糖

、

料酒

、

味极鲜

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅根用味极鲜，白砂糖，料酒，蒜末腌制一个小时
步骤2/5 点击查看大图
锅里油烧热放入冰糖，变成黄黄的糖浆。一定要用小火～
步骤3/5 点击查看大图
把翅根放入锅里炒，让糖浆均匀裹上翅根，炒一分钟吧。
步骤4/5 点击查看大图
放入茉莉清茶，没过翅根。然后炖上一个小时。中间要好好看着锅，因为有糖所以怕弄的黑黑的。最后大火收汁，装盘撒上白芝麻点缀
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ok⋯⋯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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