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大骨甘蓝西红柿汤的做法

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大骨甘蓝西红柿汤

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很好吃，营养，也不油腻，弟弟妹妹们是一顿一锅啊！

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1小时以上 | 配菜(中级)

大骨棒两根

、

西红柿三个

、

抱子甘蓝一个

、

姜三片

、

大料两个

、

料酒适量

、

白醋几滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将大骨棒洗干净，放入冷水中烧开煮出血水后，捞出冷水清洗
步骤2/5 点击查看大图
然后将大骨棒重新放入锅中加入冷水，生姜，大料，料酒，煮开后加入几滴白醋。煮开后转小火慢煮两个小时，然后加入适量的盐。
步骤3/5 点击查看大图
在骨汤里面加入西红柿和甘蓝，也可以放大头菜，继续煮。
步骤4/5 点击查看大图
煮好就可以出锅了
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肉好吃，汤也特别好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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