彩虹炒饭
一个人吃饭最麻烦的就是米饭,两碗太多半碗太少,买的电饭煲又是大的,要能研究每次煮一碗米饭的锅那该多好。 别告诉我有x熊电饭锅,我有,不好用,时间又长。 最终能解决的方法就是多人一起吃饭! 或者,以后我就开一家《一个人的晚餐》的餐吧,只接待一个人来吃饭的。一个人,饭不好做,菜也不好做。但一个人的时候,既想享受烹饪又不浪费,那就来搭台,一起来《一个人的晚餐》,或许还能偶遇一段佳缘。(统统只是假设,你们要觉得合理就给我留言吧)
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步骤1/5
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首先,要有隔夜的米饭。一个人吃饭经常能有机会做炒饭。隔夜饭一般水分比较少了,那么,这个时候,打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀静置一会,这样炒出来的米粒颗颗金黄,鸡蛋包裹着米饭的香,炒饭的关键在于这里。
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步骤2/5
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我的大部分所谓的创新其实都能总结为不想浪费、废物利用、混合搭配。
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步骤3/5
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洋葱、青瓜、胡萝卜以及辣椒通通切丁。用油先把它们炒一下,放好盐。先备用。
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步骤4/5
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现在不怕你想不到,只怕你搜不到,某宝,某圈,经常有各种的手工家作。当然,前提是你认识或者大家推荐。以上这一瓶就是某圈正在火热销售的手工辣酱。据说里面都是一条条的虾干,看起来的确是真的。
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最后一步
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随着放入刚刚炒好的'彩虹',已经可以让人看到五彩缤纷的颜色,食物大增的节奏。还记得刚刚的'彩虹'是已经入过味了,辣椒酱本身也有味道,所以不需要再放什么盐啊酱油了,切记。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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