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爽口年糕的做法

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爽口年糕

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切墩(初级)

年糕半包，具体多少克，忘记了

、

洋葱 1个

、

青椒 4个

、

韩式辣酱 2勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

番茄酱适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
因为用的是冰冻的年糕，需用开水，煮开，解冻，煮软了就可以了。
步骤2/7 点击查看大图
将配料切好，可按自己喜欢，随意切。
步骤3/7 点击查看大图
我用的是自家种的菜籽油，不用钱买，放心吃，想吃多少吃多少。就这么任性。
步骤4/7 点击查看大图
先将洋葱，青椒爆炒，炒出香味
步骤5/7 点击查看大图
再将年糕放入锅中，炒，然后加我们的主角，韩式辣酱。
步骤6/7 点击查看大图
可根据自己口味轻重来适当加点其他的辅料，如盐，鸡精，番茄酱，糖，我是重口味，这些我都加了。
最后一步点击查看大图
好了，装盘，开吃，为了更加体会到韩剧里面的感觉，我毅然选择了用牙签。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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