洛神乌梅山楂饮
有一次去香港,吃饭的时候偶尔喝到了这种颜色很漂亮的饮料,后来才知道这就是洛神花茶,就是学名叫玫瑰茄的东西,含有大量的花青素,有微酸的口感,正好冰箱里有朋友送的山楂干,又从某宝买了新疆的天山乌梅,于是就有了这道冰饮。
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步骤1/6
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准备好三样主材,用清水冲洗一下灰尘,这些在某宝都可以买到。
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步骤2/6
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上次煮绿豆汤的神器:养生壶又出场了,这次用上了随壶配的不锈钢滤网。
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把所有的材料加冰糖放进滤网里扣好盖子,加水到最高水位线,选择花茶模式。
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二十分钟后关掉养生壶,取出滤网,倒出煮好的花茶。
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步骤5/6
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冷却后放入冰箱冰镇,一杯酸甜爽口的洛神乌梅山楂饮就做好了。
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最后一步
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成品!
乌梅很算,洛神花的花青素含量很高,因此用量都不需要太大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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