烤翅包饭
陪伴我毕业最后时光的西街小吃,却鲜有店铺
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步骤1/6
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鸡全翅剔骨,刀要锋利,先把筋划开,再慢慢顺着肉往下剔,一个全翅四根骨头,翅尖不用剔
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步骤2/6
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将超市买的奥尔良腌料均匀涂抹于剔好骨的鸡翅上,腌制2-4个小时
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步骤3/6
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用鸡蛋火腿和剔的鸡肉碎炒米饭,两个鸡翅就用了一小碗米饭,配料和口味看个人喜好,不必非按这个
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步骤4/6
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鸡翅腌好后,将炒饭填入,不宜填太满,否则加热会爆,可用牙签封口
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步骤5/6
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填好饭的鸡翅抹油或蜂蜜,上微波炉加热10分钟,如果有烤箱更好,就按平时烤鸡翅的火力时间
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最后一步
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出炉,撒上盐、胡椒粉、花椒粉调的调料!完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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