培根卷金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
金针菇洗净切根后对半切开,培根对半切开,将一块块培根卷适量金针菇卷好后用牙签固定住。
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步骤2/3
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锅内倒入适量橄榄油,热锅后放入培根卷开始煎至,依次加入适量料酒、鲜味汁、蚝油、咖喱粉、花椒粉、胡椒粉、椒盐粉、青柠汁,一面煎至表面焦黄后翻煎另一面。
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最后一步
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盖上锅盖焖煮一小会收汁后淋上香油出锅装盘,一款简单美味的培根卷金针菇就完成了。
小贴士
橄榄油和柠檬汁入内口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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