家常菜——冬瓜骨头汤
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T_T妈妈买的排骨骨骨……对于不会买菜的妈妈,也是哭笑不得……
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉骨头焯水(*/ω\*)为了除去肉腥味~
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步骤2/4
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焯水后的肉骨头加水重煮,加入草果、姜、八角。
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步骤3/4
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待肉骨头煮至半小时左右后,加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。
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最后一步
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冬瓜煮软即可(*/ω\*)楼楼做菜就是简单~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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