胡椒猪肚汤#秋冬季暖胃汤的做法

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胡椒猪肚汤#秋冬季暖胃汤

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秋冬季来临，米酒，胡椒都是暖胃暖身的良品，每月吃两三次，冬天手脚也不那么冰冷了

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肚一个

、

白胡椒适量

、

洋参适量

、

米酒一碗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肚洗净，把胡椒碾碎，然后把洋参、胡椒粉、米酒一同灌入猪肚内。
步骤2/3 点击查看大图
放入炖锅，加入开水，中火炖两小时
最后一步点击查看大图
炖好切条再加少许盐即可出锅了。

小贴士

洋参用高丽代替味道更好，这次高丽用完了…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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