～锋味复刻～秘制叉烧肉（简易版）
无法抗拒叉烧肉的美味？不用费力搜港式小馆了，倪太太今天带你做这道秘制叉烧肉，极其简单，绝对不会腻，又一道夏季肉肉菜，完胜！
-
步骤1/8
点击查看大图
500克五花肉洗净，厨房纸擦干水。
-
步骤2/8
点击查看大图
切5毫米厚片，倒一勺白酒（料酒），用手给它们做个massage吧。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后你需要这个叉烧酱。
-
步骤4/8
点击查看大图
3汤匙叉烧酱，揉匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
每片肉上都有叉烧酱哦。准备一个饭盒，把肉肉平铺放到饭盒里，盖盖。入冰箱冷藏一夜。我是头一天晚上准备好放冰箱里的。
-
步骤6/8
点击查看大图
第二天白天取出来，放入1茶匙糖和酱油，拌匀，室温再腌会儿。不喜甜的可以不再额外放糖。
-
步骤7/8
点击查看大图
电饭锅通电，挑到蒸煮模式，放少许油，把肉倒进去，可以酌情加入姜片或蒜，依个人口味的。筷子搅拌片刻。盖盖，直至电饭锅跳灯。
-
最后一步
点击查看大图
跳灯就好了，盛盘。如果喜欢表面焦一点，可以放锡纸上，入烤箱150度10分钟也可以。
需要电饭锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
秘制叉烧肉的其他做法
秘制叉烧肉的相关分类
秘制叉烧肉的相关推荐
-
空气炸锅烤五花肉｜自制烤肉巨好吃！0失败
822841人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
273846人看过 -
空气炸锅烤排骨
116409人看过 -
#人人能开小吃店#淮山饼
101801人看过 -
最简单面包做法：不用蒸不用烤，香甜又软。
89274人看过 -
淮山饼
168080人看过 -
烤馒头 丨有空气炸锅的都去试一试！
275741人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12191871人看过 -
‼️香辣诱人外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿
197517人看过 -
空气炸锅蜜汁叉烧
23506人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1508820人看过 -
空气炸锅版戚风蛋糕
717378人看过
