牛奶卡通饼干
看好多饼干的做法都好复杂,我简化了一下,也同样很好吃哦(说实话烤的焦一点会更好吃哦,特别脆,想吃软软的就烤到变色就好了)
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步骤1/7
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黄油切块
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步骤2/7
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隔水融化,一定是隔水,很快的哟
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步骤3/7
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融化的黄油中加入一个打好的鸡蛋,并搅拌均匀
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步骤4/7
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加入奶粉和白砂糖还有牛奶,可以不用过筛
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步骤5/7
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再筛入低筋面粉,这个最好要过筛哦不然揉出来的面团会有疙瘩
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步骤6/7
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揉好的面团擀成薄饼,想吃多厚的饼干就擀多厚,用膜具弄出来,也可以切成方块或者条状
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最后一步
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铺上锡纸,刷层油,180度上下火15分钟,具体火候根据实际境况调整,等待叮!的一声
烤饼干之前可以在锡纸上刷一点油烤完之后就不会干巴巴的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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