简易干锅土豆
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简单易学,而且很好吃,有饭店的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆洗净削皮,切成厚度大小差不多的土豆片。干红辣椒从中间切开,洋葱也切成丁。
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步骤2/3
向锅内倒油,油热后,将切好的土豆放进去炸,炸至金黄,熟透,捞出,可以控油。
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最后一步
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再向干净的锅内倒油,油热后,放入花椒和干红辣椒,炒出辣味后,放入洋葱。再放入炸好的土豆片,翻炒两下后,放入两勺老干妈辣酱,翻炒。出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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