我家还没有烤箱_高压锅蛋糕
打蛋清打的我手都麻了。估计最后蛋清的模样，它妈妈都认不出来了。不过还是很开心，~\(≧▽≦)/~
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步骤1/10
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准备材料，开战！
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步骤2/10
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分开蛋清与蛋黄~（手艺不错吧
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步骤3/10
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打蛋清，出较多泡沫时，可以加入一勺糖。
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步骤4/10
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听说，按照正确的打蛋清方式，最后蛋清是原来的八倍多，所以得换个大容器，浮出很多泡沫时可以加第二勺糖了。
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步骤5/10
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蛋清最后可以打成这副摸样，哇，可加入第三勺糖。蛋清不怕被打！
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步骤6/10
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蛋黄加牛奶，加面粉，搅拌（细心的话，面粉用之前可以筛一下，我懒得弄了╭(╯ε╰)╮
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步骤7/10
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打好的蛋清分次（为了使更好的融合）加入蛋黄（稍大的容器）中，搅拌搅拌（此时也可以加入枸杞，红枣之类的）
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步骤8/10
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ok之后倒入内胆刷好油的高压锅中，按上 蛋糕 按键，去看电视等着吧~
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步骤9/10
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到时间啦，凉一下再倒出来~
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最后一步
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╭(╯ε╰)╮~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
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