炒灰碱粑
浏览 63522 · 收藏 163
将做法保存到手机
上高中的时候早上要起来很早,每天外公都会给我做好美味的早餐,最忘不了的就是外公炒的会碱粑,一次连着吃了一个月。现在他老了,我也想做给他吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
灰碱粑切条,基围虾处理好,瘦肉砍成末,白菜帮子切丝。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里倒入油,将虾炒炒至半熟,捞起,再炒肉末。然后将灰碱粑入锅炒软,放入豆瓣酱,翻炒片刻加入水。
-
最后一步
点击查看大图
然后放入白菜帮子,加盐跟鸡精调味,收汁后关火起锅。
小贴士
这是之后配的图,所以没有基围虾跟肉,并不打紧,按照个人喜好加入自己喜欢的食材味道都特别好,主要不能少的就是灰碱粑跟豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
换个做法
炒灰碱粑的相关分类
炒灰碱粑的相关推荐
-
青椒肉丝(饭店配方)
763578人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1082614人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#劲道弹牙的贵州绿豆粉
144954人看过 -
铸铁锅无水葱油鸡
85288人看过 -
芹菜叶豆腐汤
19558人看过 -
凉拌小芹菜
1259185人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#卤猪脚
158272人看过 -
稀豆粉和豌豆粉
70246人看过 -
暖胃的菌菇汤
58046人看过 -
凉拌魔芋
2316183人看过 -
#夏日开胃餐#快手辣椒炒五花肉
289279人看过 -
香菇炒瓢菜
215283人看过