麻辣豆腐
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豆腐切块，姜，蒜切成小块，热锅冷油，放入姜蒜，炒香，倒入豆腐，加一勺水，耗油小半勺，酱油一点，大火煮5分钟，期间不能搅动，拿这锅转动不要粘锅，勾芡，收汁即可出锅，撒点葱花～完成嘿嘿
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
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