麻辣豆腐
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豆腐切块,姜,蒜切成小块,热锅冷油,放入姜蒜,炒香,倒入豆腐,加一勺水,耗油小半勺,酱油一点,大火煮5分钟,期间不能搅动,拿这锅转动不要粘锅,勾芡,收汁即可出锅,撒点葱花~完成嘿嘿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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