手工抹茶冰淇淋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打碎加入一勺白糖，继续打至均匀
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步骤2/5
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加入抹茶粉，搅拌均匀
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步骤3/5
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牛奶加一条香草荚，煮至锅边冒泡。少量多次倒入鸡蛋抹茶液中，搅拌均匀
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步骤4/5
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再次加热，直至成粘稠糊状
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最后一步
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放凉后，置于冷冻室，每半小时取出搅拌一次，搅拌次数越多越细腻。我搅拌四次，继续冷冻三个小时。加少量配料即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
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