剁椒酱
浏览 38591 · 收藏 226
将做法保存到手机
这是家乡的味道,也是我老公的下饭菜!当然也是我的最爱
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
小米辣洗净,晾干!不要有生水
-
步骤2/5
点击查看大图
嫩姜洗净晾干!
-
步骤3/5
点击查看大图
将嫩姜剁碎,以同样方式将小米椒剁碎,越碎越好!
-
步骤4/5
点击查看大图
将大蒜拨皮剁碎放入剁碎的酱里
-
最后一步
点击查看大图
加入适量盐,味精,白酒,搅拌均匀!放入密封容器,搁至冰箱7天,可食用!
小贴士
因里面含有白酒,要等7天过后食用,不然里面的亚硝酸盐食用了对身体不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
换个做法
剁椒酱的其他做法
剁椒酱的相关分类
剁椒酱的相关推荐
-
自制剁椒酱
876715人看过 -
自制湖南剁椒酱
781773人看过 -
万能的剁椒酱
341033人看过 -
剁椒酱
21024人看过 -
史上最容易做剁椒酱
126991人看过 -
可以放一年的剁椒酱
82564人看过 -
剁椒酱
95148人看过 -
辣椒肉丝酱(再附个剁椒酱的做法)
380865人看过 -
辣子鸡丁
25340240人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#浪漫的紫色餐包
156629人看过 -
酱腌辣椒
112848人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10197576人看过