海参小米粥
今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参小米粥 大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋友,这种感觉是挺奇妙的。也常有人会问我怎么做海参比较好吃,现在就为大家献上一些海参的家常作法。海参的营养价值超高的,大人儿童孕妇老人病人吃这个对身体都特别好
-
步骤1/5
点击查看大图
把野生的淡干海参泡好并切成圈状,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。并把姜、葱也准备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅放入足量的水,水沸之后放入小米,再次滚锅后继续煮上约5分钟,放入油盐,其间不停用勺子搅拌,然把放切好的海参入进锅里,盖上砂锅盖。
-
步骤3/5
点击查看大图
再转小火煮20分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
美好的一天就在朋友圈的一遍点赞声开始了。
1、 用冰水泡海参,会让海参好吃有劲道又QQ弹弹的。不会泡的,我们可以交流交流。
2、 经常有人问海参有沙粒是怎么回事,海参生活在海底里,有一点点泥沙也是很正常的,洗干净就是了。如果真的太多的话,这海参就有问题了。
3、 其实淡干海参是由活的海参煮熟煮了再晾晒而成的,也就是说海参已是熟了的。泡发后,稍稍煮透就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
海参小米粥的相关分类
海参小米粥的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3780519人看过 -
青椒炒皮蛋
162511人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 巨下饭还不腻人的干煸四季豆
57026人看过 -
韭菜盒子*咱家版
56504人看过 -
白菜炖冻豆腐
16165人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#松软可口的全麦吐司面包
151669人看过 -
#本周热榜#海参蒸蛋
38806人看过 -
干煸豆角
41992人看过 -
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
239706人看过 -
好吃到吮指的茄汁黑胡椒鸡翅
308944人看过 -
儿童辅食 西兰花胡萝卜鸡蛋饼
83834人看过 -
东北白菜炖冻豆腐粉丝
208991人看过