干锅包菜
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步骤1/7
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五花肉切片待用
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步骤2/7
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配菜全家福^_^大蒜、蒜苗、西芹、葱花、青红椒、胡萝卜(为了看起来'缤纷',可不用)
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步骤3/7
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五花肉下锅干煸出油,捞出,锅内留油。
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步骤4/7
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配菜下锅翻炒(本人较懒,配菜一起下锅不分前后)加入少许盐,切记放一点点点点盐就行了。
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步骤5/7
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配菜出味下包菜翻炒
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步骤6/7
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包菜炒至八成熟加入干煸好的五花肉,翻炒1分钟左右,倒入少许蒸鱼豉油。
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
我家不吃味精、鸡精,大家有需要自己加哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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