猪肝炒青菜
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烹饪步骤
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1.先把猪肝洗干净再切成正方形,(我们家里喜欢把肉切的正正方方的形状,形状随意。)2.把青菜对半切(洗菜的时候最好用盐水泡一下青菜,因为现在青菜多多少少有农药残留。)3.在炒猪肝时要先把油煮熟,油熟后猪肝爆炒,在分别放入蒜头,姜片。再放入青菜,倒入酱油!……收工!!很简单吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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