日式蔬菜汤
这道菜，是跟日本老师学的。整个过程非常简单，无油是这个汤的特点。老少皆宜，晚饭怕长肉，只吃这个就行了。
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步骤1/12
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西红柿切1.5厘米的小块。
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步骤2/12
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卷心菜切1.5厘米块状。
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步骤3/12
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小蘑菇掰开，长的切两段。
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步骤4/12
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小火腿肠切小段。圆葱切1.5厘米的小块。
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步骤5/12
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我用的这种清汤调料，没有也可以用别的。
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步骤6/12
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准备一个煮锅，要不粘锅那种。开火，加入番茄，把番茄炒软。
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步骤7/12
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番茄见软后，加入卷心菜，翻炒。
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步骤8/12
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然后加入蘑菇，圆葱。继续翻炒。
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步骤9/12
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翻炒均匀后，盖上锅盖。调中火煮五分钟。
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步骤10/12
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再加入小火腿肠，高汤调料，翻炒均匀。盖盖继续小火三分钟。
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步骤11/12
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这是煮好了的样子。
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最后一步
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成品。整个汤只能吃出番茄的微酸味，晚饭只吃这一样就行了，根本不用担心长肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
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