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蛋炒饭的做法

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蛋炒饭

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切墩(初级)

米饭

、

鸡蛋

、

胡罗卜

、

广式腊肠

、

虾仁

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/4
把食材切丁备用，鸡蛋打好放在碗里备用
步骤2/4
锅里加适量油，加热，放入切好的葱花，爆香后放入虾仁，炒变色后出锅。
步骤3/4
打好的鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀。锅里放入胡罗卜丁，炒七分熟后把米饭导入锅中翻炒。
最后一步
炒到米饭粒粒分开的状态，倒入腊肠，虾仁，翻炒差不多就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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