茄盒子
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切沫,放入姜,生抽,油,盐,味精拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
放入切好的韭菜
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉和淀粉。以面粉为主。放水静置(避免起疙瘩)
-
步骤4/8
点击查看大图
茄子切成大概3到4毫米左右的薄片。中间不要切断,千万不要切断
-
步骤5/8
点击查看大图
夹入馅备用
-
步骤6/8
点击查看大图
面芡不要太稀,大概就像刚化的冰激凌一样。
-
步骤7/8
点击查看大图
裹上入锅炸或者煎都可以
-
最后一步
点击查看大图
炸至金黄捞出既可
1猪肉最好是肥肉和瘦肉一起2其实调馅的时候就和平常韭菜猪肉的馅做法是一样的3如果不喜欢吃油多的也可以煎熟,如果不介意的话也可以油炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
茄盒子的其他做法
茄盒子的相关分类
茄盒子的相关推荐
-
空气炸锅炸油条
544377人看过 -
肉松面包
903180人看过 -
#本周热榜#空气炸锅版油条虾滑
64084人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
109389人看过 -
香葱苏打饼干
6251782人看过 -
拉丝麻薯
2272人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!
517080人看过 -
空气炸锅炸油条
52652人看过 -
破壁机食谱-红薯银耳羹
13305人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
2073440人看过 -
增强免疫力的秋梨膏
514483人看过 -
蛋挞液自己做,柔软细腻,香甜顺滑,回味无穷,比买来的好吃多了
1089208人看过