青瓜炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青瓜切片,鸡蛋打散,可以在蛋液里滴一两滴料酒,可以去腥
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步骤2/4
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先煎蛋,火要小,蛋不要煎得太老,八九分就可以了,捞出备用
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步骤3/4
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再炒青瓜,炒到青瓜快好了,把刚刚煎好的蛋放入
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最后一步
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翻炒几下,加入适量的盐,味精就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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