红烧梭子蟹
-
步骤1/8
点击查看大图
梭子蟹洗净 去腮去屁股
-
步骤2/8
点击查看大图
把梭子蟹对半切开 用切开的部分粘淀粉 粘好后放在边上
-
步骤3/8
点击查看大图
准备酱料:老抽 料酒 糖 盐 味精 可准备在一个小碗里
-
步骤4/8
点击查看大图
热油起锅 倒入粘着淀粉的梭子蟹
-
步骤5/8
点击查看大图
同时倒入之前准备的酱料
-
步骤6/8
点击查看大图
铺开梭子蟹 加入姜片及适量水 盖好锅盖让它煮15分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
待水烧开 便可准备装盘
-
最后一步
点击查看大图
装盘时撒上葱花即可
1铲是指炒菜铲子的大小
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
红烧梭子蟹的其他做法
红烧梭子蟹的相关分类
红烧梭子蟹的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#秋食之红烧梭子蟹
228373人看过 -
清蒸螃蟹
268301人看过 -
番茄炒蛋-从香港厨师那学来的
180580人看过 -
洋葱炒鸡蛋~
137586人看过 -
黄豆炖猪蹄「厨娘物语」
556190人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5998492人看过 -
莲藕嫩肉丸子,老人孩子最爱
165545人看过 -
菠萝糯米饭
37127人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12711957人看过 -
清炒绿菜苔+#舌尖上的春宴#
67051人看过 -
纯纯的私房菜洋葱炒鸡蛋
23136人看过 -
凉拌茄子#巨下饭的家常菜#
254451人看过