无奶油版的蜜豆香芋冰淇淋
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步骤1/6
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芋头去皮蒸熟。(我用的广西的香芋,做出来香些)
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步骤2/6
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芋头,糖,牛奶(我用的是内蒙古的奶粉加水泡的牛奶,这种比一般的牛奶纯些脂肪含量也高些)放入料理机打成顺滑。
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步骤3/6
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倒入塑料盒,放冰箱冻一小时(这要根据各人的冰箱冰冻情况)拿出来搅均(主要是把里面的冰搅均)
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步骤4/6
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这是我搅了二次的。
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步骤5/6
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红豆泡八小时,煮烂(但要保持豆的形状),捞出用蜂蜜拌好。
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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