开心麻花儿
浏览 118448 · 收藏 1308 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先将发酵粉放入温水中搅拌均匀,之后倒入面粉中。其他原料一并放入面粉中搅拌揉捏成光滑的面团,可以根据气温和湿度调整面粉和水的量。放置温暖湿润处发酵至两倍大。拿出面团揉搓排气,如果怕粘手可以往手上抹点豆油。揉好后放置二十分钟。然后把面团压平,用刀切成2cm宽度条状搓成麻花劲儿,然后放在温暖湿润处继续发酵20分钟。下油锅炸。出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
换个做法
开心麻花儿的其他做法
开心麻花儿的相关分类
开心麻花儿的相关推荐
-
#a2紫白金吸收实力派#蔬菜粥
177856人看过 -
小葱炒豆腐(鸡扒豆腐)
48247人看过 -
红烧鲈鱼
8585676人看过 -
山药糯米饼
90571人看过 -
葱油酱
56894人看过 -
唇齿留香,自制家庭版五香茶叶蛋!
55301人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#鲍鱼香螺捞汁海鲜
107408人看过 -
【自制潮汕牛肉丸】Q弹劲道,在家做原来也方便
422002人看过 -
炒生姜
83778人看过 -
鸡蛋酱拌面
13518人看过 -
#一道菜表白豆果美食#素炒山药木耳
883187人看过 -
洋葱牛肉包子#一人一道拿手菜#
3461721人看过