姜葱砂锅焖鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将银鳕鱼头分割成块状
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步骤2/5
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热砂锅加入少许底油,鳕鱼头块入砂锅煎香装盘备用;
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步骤3/5
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切好洋葱、大蒜、姜片
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步骤4/5
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大蒜头、洋葱、姜片入砂锅爆香,再加入银鳕鱼头块一起炒香
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最后一步
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再加入鱼露、蚝油、生抽、糖、料酒、把水烧干即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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