烤箱版蒜蓉虾
-
步骤1/6
点击查看大图
鲜虾洗净，去虾头（切下的虾头不要丢弃，用热油爆香，烧汤特别鲜美），用剪刀在虾背上剪开到尾部。再用刀沿切口切开，除去内部的虾肠等污秽。再如图中那样码在垫了锡纸的烤盘中。
-
步骤2/6
点击查看大图
大蒜切碎，入油中用小火慢慢爆出蒜香味即可起锅，注意不要过焦。
-
步骤3/6
点击查看大图
爆香的蒜油中依个人口味加入料酒，酱油，少许盐，少量白糖（提鲜），味精，拌匀。（我今天油放的偏多了，建议油可适当减少）搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
将调好的大蒜汁均匀浇在表面。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热5分钟，人烤箱中上层，上下火160度烤15-20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加点葱花，美味的蒜蓉虾就可以开吃啦！简直好吃到不行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
蒜蓉虾的其他做法
蒜蓉虾的相关分类
蒜蓉虾的相关推荐
-
玉米渣子红豆粟子芝士包！
10758人看过 -
大懒龙
278341人看过 -
锡纸金针菇
16573人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#红枣紫薯发糕
194388人看过 -
玉米渣子粥
222888人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#锡纸粉丝金针菇
178413人看过 -
锡纸金针菇
3542854人看过 -
蒜蓉锡纸粉丝娃娃菜～吃的连汤都不剩
49326人看过 -
抵制浪费，“黑豆浆”渣子（呛面）馒头
5844人看过 -
锡纸娃娃菜
381185人看过 -
【糖果家的后厨房】锡纸娃娃菜
119476人看过 -
空气炸锅版锡纸金针菇
746515人看过
