懒人微波鸡翅
炸的鸡翅要在锅边一直翻煎,等鸡翅好了,整个人就不好了,满头油闹闹有木有?受不了,受不了…哈哈、我是有多不爱厨房
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步骤1/6
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鸡翅解冻洗净,用黄酒腌8分钟。
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步骤2/6
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烤翅粉加凉白开搅成稀糊糊,摸在黄酒泡过的鸡翅上,(此部忘记拍照片了)继续腌1小时左右。我偷懒了,只腌了25分钟
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步骤3/6
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姜丝,豆豉,枸杞各准备若干
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步骤4/6
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鸡翅捞出控干装盘,摆上姜丝 豆豉 枸杞,淋上酱油,我这里用的是1:1生抽老抽。偷懒的也可以直接淋那个
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步骤5/6
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成品图!我家微波炉有专门烤鸡翅的键,所以直接安微波炉自带程序烤的,一共是20分钟,我中途暂停了3次用来翻面。这样受热应该会更均匀一些!注:每家微波炉都不一样,大火的估计几分钟就可以,中途记得翻面就行
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最后一步
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外皮有点像奥尔良那个烤翅哦。第一次做,味道很棒,给自己赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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