香辣土豆丝
有无数种土豆丝的做法，再家常不过的一道素菜，怎么做都是极好的米饭伴侣！
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步骤1/5
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切土豆丝，能切多均匀多细就最好！约均匀受热一样，切细了大火一炒就出锅！
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步骤2/5
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蒜瓣随意，米椒随意，葱略微比平常炒素菜多些，才香！青椒切丝，一起摆好，热锅凉油一起下炝
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步骤3/5
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再放一勺辣椒面！这时候的油温刚刚好，继续翻炒
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步骤4/5
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倒土豆丝的时候忘记拍了！倒入土豆丝，然后加一颗大料，会有肉香的感觉，再放一勺盐，一小勺十三香！快速翻炒！
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最后一步
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出锅，一共不到五分钟！开吃
喜欢脆点的就多拿清水洗泡一下，淀粉含量就少了，脆脆的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
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