牛肉咖喱饭
周末闲暇时光打发时间的好办法。
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步骤1/8
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准备材料。咖喱，牛肉，胡萝卜，土豆。洋葱。
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步骤2/8
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牛肉切块土豆切块胡萝卜竖着下刀切成圆柱形小块。
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步骤3/8
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下锅胡萝卜土豆翻炒三分钟，下洋葱翻炒一分钟左右下牛肉。
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步骤4/8
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牛肉炒香，就可以关火换锅。
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步骤5/8
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砂锅加水，水漫过食材即可。小火炖煮，直道土豆胡萝卜发软，可以用筷子轻松的戳一个洞。
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步骤6/8
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加入咖喱，用勺子使劲把咖喱搅碎融化，这个过程没有做好味道会淡咖喱会粘锅。
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步骤7/8
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煮到咖喱变得浓稠即可关火。
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最后一步
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把米装在小碗里再倒扣在盘子上就可以做出一个美丽的你饭团，浇上做好的咖喱就可以开动了。
记得时刻搅动锅，咖喱容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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