青豆烧鸡
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步骤1/6
先讲鸡肉洗干净,水沥干,最好是能开水焯一下。
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步骤2/6
青豆同样洗干净
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步骤3/6
油烧热,油要多一点,放入姜和豆瓣炒香
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步骤4/6
倒入鸡肉继续翻炒,到一点酱油,加入花椒,蒜
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步骤5/6
炒一会再加入青豆继续炒,过一会加半碗水
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最后一步
点击查看大图
鸡肉和青豆都比较容易熟,水少的差不多了,加一点点糖,鸡精,OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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