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白菜脂渣炖粉条的做法

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白菜脂渣炖粉条

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜 500g

、

脂渣 100g

、

粉条 100g

、

葱姜蒜 5-10g

、

香菜 5g

、

水 600g

、

花生油少许

、

豆腐适量，我没买

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，白菜叶撕下，菜帮切片
步骤2/5 点击查看大图
脂渣和粉条分别放热水里泡10-20分钟
步骤3/5 点击查看大图
油热葱姜蒜爆锅
步骤4/5 点击查看大图
放入菜帮炒软后放入白菜叶，炒软后加水，有豆腐加点豆腐块，盖锅。炖10分钟，放入粉条，再炖一会，然后撒上脂渣翻炒两下，不用炖，加盐，撒上点香菜出锅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

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