【简易版】国民早点之葱油饼
吃多了凉面,突然想吃饼就做了~炎炎夏日,快速简单才是王道!色面一般,味道还是不错的~~~
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加鸡蛋加盐加水制作成面团(留适量面粉等一下做手粉。
-
步骤2/6
点击查看大图
适量橄榄油加葱和五香粉(胡椒粉也可),加一点面粉,搅拌均匀成油酥。
-
步骤3/6
这步没照片,手太油!把面团分成适量大小的面团,用擀面杖擀成长椭圆薄面皮, 刷上适量油酥,两边对折把油酥包在里面,然后一头为圆心开始往另一头卷(大大卷泡泡糖吃过吧,就是那个形状)
-
步骤4/6
点击查看大图
铺一层手粉,卷好的面团擀平,擀的时候油酥会爆出来,不要慌撒点手粉就不油了。
-
步骤5/6
点击查看大图
油酥剩下的油用油刷刷一层在平底锅上,上饼皮小火煎,看到有气泡出来刷层油反面煎,几个翻面应该就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
色面不咋地,味道还是不错的,不讲究色面,只讲究快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
上海特色早点:香葱椒盐炝饼#美食新势力#
540414人看过 -
#一学就会快手菜#排骨莲藕汤
135948人看过 -
鲜香爽滑零失败,豆腐脑再也不用排队早点铺
74734人看过 -
猫爪可可冰淇淋(超简单无冰渣版)
860504人看过 -
干锅土豆片
2781761人看过 -
酱茄子干
152030人看过 -
草莓养乐多牛奶
23883人看过 -
清水羊肉炖白萝卜
414247人看过 -
#百变水果花样吃#木瓜炖排骨
318570人看过 -
冬瓜排骨汤
6577945人看过 -
糖醋丸子
234136人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界我妈做的这个宽粉巨好吃!
115574人看过