上汤娃娃菜
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微甜的娃娃菜浸泡在鲜浓的汤里，再加以皮蛋香葱点缀！无论是卖相还是口感都无敌赞！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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适量油热锅，微煎拍扁后的蒜头，加适量水煮开，放入皮蛋，再煮之沸腾，加适量调料（盐、蚝油、蛋清）浓汤弄好，出锅！
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步骤2/3
烧开水，放少许盐跟油，放入娃娃菜，煮熟后，捞出上碟。
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最后一步
倒入已准备好的鲜浓汤！成型，出菜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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