改良版藕盒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、猪肉、马蹄（荸荠）、小葱、红萝卜切丁加入适量盐，鸡精、少许白胡椒搅拌均匀入味备用
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步骤2/4
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藕洗净切成小拇指厚度的薄片，并在两面均匀铺上肉馅，稍微用手压一下。
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步骤3/4
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锅加油加热至8分时将藕盒两面均匀的过一下蛋液，再入锅煎制，等一面定型并且颜色变的金黄再翻面煎制另一面。在这期间可以改中小火煎，自己控制时间，双面金黄后就差不多了。
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最后一步
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出来的成品颜色金黄。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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