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子姜肉丝的做法

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子姜肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪里脊肉 200g

、

莴笋 50g

、

胡萝卜 50g

、

子姜 100g

、

糖 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
原材料切丝准备。
步骤2/4 点击查看大图
里脊肉加水淀粉，盐少许，调和油，抓匀。
步骤3/4 点击查看大图
油烧开，下肉丝快速翻炒变色，下子姜，胡萝卜，莴笋，子姜。起锅前放一勺生抽，盐，糖，味精适量。
最后一步点击查看大图
起锅装盘，撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

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