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广式煎堆、麻球

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甜橙90

早上经常去买麻球吃，甜甜糯糯哒，很喜欢！里面有点豆沙馅，外脆内软，空心的好大一个，美味啊！ 自己动手在家做，味道不逊于买的呢！做好一会儿就被吃光光啦！家里人都很爱吃！ 甜橙今天就给大家详细的写下做法吧，分享这款美味，希望能够喜欢哈！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 100g
、
细砂糖 40g
、
小苏打 2g
、
泡打粉 1g
、
水 70g
、
芝麻 适量
、
食用油 适量
、
豆沙馅 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 麻球也可以不加入馅，直接揉圆下锅炸，也很好吃滴！炸麻球一定要小火，不然很快就焦了，还会熟不透！另外一定要等麻球鼓起来，炸至二倍三倍大都可以，要有耐心慢慢炸哈！ 家里没有小苏打和泡打粉的，或者不喜欢这些的，可以不加哒，一样滴！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-02

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