木薯糕
这道甜点是福建当地的小吃甜点。以前都是用地瓜粉做的，当地土话叫‘炒糕‘。现在改用木薯粉制作，口感更加Q弹，而且操作也简单。
-
步骤1/6
点击查看大图
100g木薯粉加100g冷水化开
-
步骤2/6
点击查看大图
70g白糖10g红糖加250g水放锅里烧开。或者直接用开水把糖化开也行。
-
步骤3/6
点击查看大图
把烧开的水缓缓冲进化开的木薯粉浆里，慢慢搅拌。如果开水温度不是很高，调出的糊是稀的也没关系。
-
步骤4/6
点击查看大图
把调好的糊倒在摸了油的浅盘子里，面上洒点白芝麻。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里水烧开，大伙蒸10分钟就好了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅晾凉就可以吃了。怎么样，是不是很简单！成品晶莹剔透很漂亮吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
木薯糕的相关分类
木薯糕的相关推荐
-
娘惹糕点【黄金木薯糕】
887418人看过 -
木薯粉红糖牛奶千层糕 （无须熟浆超简单）
3803030人看过 -
木薯粉马拉糕（红糖+白糖）
2185729人看过 -
冬日木薯糖水
7834人看过 -
自制木薯粉
309664人看过 -
木薯羹～秒杀市面各种糖水
16586人看过 -
木薯籺
130777人看过 -
简单快手 木薯糕
31486人看过 -
木薯籺
485919人看过 -
独家秘制|香葱瘦肉木薯饼
348328人看过 -
木薯桂花糖水
17654人看过 -
麻薯包（木薯粉版）
1644533人看过
