木薯糕
这道甜点是福建当地的小吃甜点。以前都是用地瓜粉做的，当地土话叫‘炒糕‘。现在改用木薯粉制作，口感更加Q弹，而且操作也简单。
-
步骤1/6
点击查看大图
100g木薯粉加100g冷水化开
-
步骤2/6
点击查看大图
70g白糖10g红糖加250g水放锅里烧开。或者直接用开水把糖化开也行。
-
步骤3/6
点击查看大图
把烧开的水缓缓冲进化开的木薯粉浆里，慢慢搅拌。如果开水温度不是很高，调出的糊是稀的也没关系。
-
步骤4/6
点击查看大图
把调好的糊倒在摸了油的浅盘子里，面上洒点白芝麻。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里水烧开，大伙蒸10分钟就好了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅晾凉就可以吃了。怎么样，是不是很简单！成品晶莹剔透很漂亮吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
木薯糕的相关分类
木薯糕的相关推荐
-
软糯木薯糖水
147827人看过 -
木薯籺
130576人看过 -
糯叽叽的木薯糖水
106475人看过 -
木薯粉马拉糕（红糖+白糖）
2184906人看过 -
木薯籺
485805人看过 -
木薯粉版红糖马拉糕
475452人看过 -
麻薯包（木薯粉版）
1644430人看过 -
木薯羹～秒杀市面各种糖水
15967人看过 -
自制木薯粉
309424人看过 -
又Q又香的炒木薯粉片
67633人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4960113人看过 -
#中小学生做饭指南#烤贝贝瓜
133731人看过
