电饭锅蛋糕
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋清与蛋黄分离，蛋清放入无水无油的碗里，加入白砂糖打发至泡沫状，再加入适量白砂糖打发15分钟左右至奶油状待用。（拿起来不会掉就成）
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄加入白砂糖、牛奶半盒、面粉搅拌均匀，再加入打发好的蛋清搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
电饭锅胆倒入食用油，把胆内壁涮一圈，至胆内壁有一层油后放入饭锅，按下煮饭键，跳至保温后倒入胆糊，按下煮饭键。再次跳至保温后，用湿毛巾捂住，几分钟后再次按至煮饭键。跳至保温后，继续捂20分钟。（按键跳至保温后要几分钟才能再按下煮饭键，此步骤重复2～3次即可）
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋糕出锅啦～把电饭煲胆取出来，把蛋糕倒扣在盘子里时轻一点，不然蛋糕会摔坏哦～（如果蛋糕粘锅了，说明放入的油不够，或是没有预热电饭锅，就是没有在放了油后按煮饭键，跳到保温后才到面糊）
-
步骤5/6
点击查看大图
现在可以挤上奶油啦～随便怎么挤～（不爱吃奶油可以省略此步骤$
-
最后一步
点击查看大图
切好自己喜欢的水果，摆好盘，开吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
电饭锅蛋糕的其他做法
电饭锅蛋糕的相关分类
电饭锅蛋糕的相关推荐
-
酱土豆
86598人看过 -
#我心中的冬日限定#香甜的南瓜馒头
536281人看过 -
〞怎样做都好吃的土豆〞酱土豆
114509人看过 -
#冬季滋补花样吃法#红枣葡萄干小饼
117229人看过 -
木耳炒白菜
1259551人看过 -
五花肉炖白菜粉条
582067人看过 -
干锅土豆片（全素）
10857863人看过 -
枣饽饽
18361人看过 -
素食也能饭扫光-酱焖小土豆
6347981人看过 -
#童年不同样，美食有花样#满口枣香的枣泥卷馒头
300433人看过 -
牛肉粉条包子
20090人看过 -
茼蒿翡翠丸子
354697人看过
